展会时间: 2008年11月27日(周四)至30日(周日)
展会地点: 上海光大会展中心西馆一楼至三楼 (约2万平米) 上海光大会展中心国际大酒店
展会规模: 约2万平方米
主办单位: 中国饭店协会 上海餐饮行业协会 上海光大会展中心有限公司
承办单位: 中国(上海)国际餐饮博览会组委会