春节将至，由于大批外来务工人员返乡过年，呼和浩特的餐饮市场出现了用工荒。记者在采访中了解到，目前，假期学生工成为各家饭店争抢的香饽饽。大约有近万名大学生在呼和浩特的各家饭店从事服务工作，成为今年春节期间的一大特点。

    在呼和浩特市的一家饭店记者了解到，该饭店招聘了12名假期工，主要从事服务员工作，待遇是每月800元，包食宿。即使店里已经有12名假期工，但老板还是觉得不够用。

    与以往饭店在门口张贴招聘启事不同的是，今年，各家饭店表现更为积极，有些饭店在临近假期的时候，就早早走进校园，通过与校方联系、发放传单等各种方式招募假期工。

    另外，随着春节的临近，饭店为解决用工荒的难题，假期学生工的薪水也水涨船高，目前的工资也涨到了1000元左右。而一些中介行业和个人也看到了其中了商机，做起了招募假期学生工的中介服务，以介绍假期学生工给用工饭店来赚取利润。

    据一家饭店的老板介绍，假期学生工受欢迎的主要原因是，这些大学生素质高，知识吸收力强，能很快掌握很多服务的项目及细节，酒店及顾客都很满意。文/本报记者郭鹏飞